Нож мясорубки Fimar устанавливается на профессиональные мясорубки и волчки известной Итальянской марки.
Fimar зарекомендовал себя как надежный производитель промышленных мясорубок для общепита и мясных производств.
Телефон/факс: +7 (499) 288-03-58 Телефон/WhatsApp: +7 (985) 142-75-57 Email: info@tera517.ru
Известная Итальянская компания поставляет на Российский рынок качественное оборудование.
-
Нож Enterprise Lumbeck & Wolter 121 820,00 ₽ -
Нож R/70 UNGER 4 лучевой ROBOT S 4 Lumbeck & Wolter2 220,00 ₽ - Продаваемый товар
Нож Unger H/82 сменные лезвия Salvinox-Salvador4 790,00 ₽ - Нож Unger B 98 сменные лезвия Salvinox-Salvador5 790,00 ₽
-
Нож Unger R 70 кольцевой Salvinox-Salvador3 498,00 ₽ - Нож трех лучевой системы UNGER H 823 950,00 ₽
- Нож Unger R 70 Salvinox-Salvador3 296,00 ₽
- Нож Salvinox-Salvador Enterprise 322 150,00 ₽
- Нож Salvinox-Salvador Enterprise 221 780,00 ₽
- Нож Enterprise 12 Salvinox-Salvador1 550,00 ₽
Мясоперерабатывающие машины используют две системы режущего инструмента. Разделяется режущий инструмент следующим образом.
Виды ножей мясорубки Фимар.
Enterprise система – ножи и решетки для мясорубок Fimar.
Набор состоит из 2 элементов.
Один односторонний самозатачивающийся нож.
Решетка с центром или без центра для измельчения мяса.
Основной производитель инструмента компания Salvinox-Salvador.
Существуют следующие типоразмеры инструмента 5, 8, 12, 22, 32, 42(52).
В таблице можно подобрать исходя из типоразмера инструмента, условного диаметра горловины.
Диаметр решетки можно подобрать от 2 мм до 20 мм.
Unger система — ножи и решетки для мясорубки Fimar.
Набор состоит из 5 элементов.
Два двусторонних ножа различного типа.
Решетки, две штуки для измельчения мяса.
Приемная, подрезная решетка.
Основной производитель инструмента компания Salvinox-Salvador.
Установить возможно ножи трех лучевые.
Ножи в кольце, а так же ножи со сменными лезвиями.
Лезвия сменные Salvinox можно приобрести так же в нашем магазине отдельно.
Как подобрать нож мясорубки Fimar.
По таблице ниже можно подобрать нож по модели мясорубки Fimar. Либо решетку для замены в комплекте режущего инструмента.
| Модель мясорубки | Параметры инструмента | Система Enterprise | Система Unger |
|---|---|---|---|
| 12/S Fimar | диаметр 69/70 мм | решетка 6 мм +нож 12 | решетки 6 мм+8 мм +нож 70 +подрезная решетка |
| 12/TS Fimar | диаметр 69/70 мм | решетка 6 мм +нож 12 | решетки 6 мм+8 мм +нож 70 +подрезная решетка |
| 12/C Fimar | диаметр 69/70 мм | решетка 6 мм +нож 12 | решетки 6 мм+8 мм +нож 70 +подрезная решетка |
| 22/TE Fimar | диаметр 82 мм | решетка 6 мм +нож 22 | решетки 6 мм+8 мм +нож 82 +подрезная решетка |
| 22/TS Fimar | диаметр 82 мм | решетка 6 мм +нож 22 | решетки 6 мм+8 мм +нож 82 +подрезная решетка |
| 22/RS Fimar | диаметр 82 мм | решетка 6 мм +нож 22 | решетки 6 мм+8 мм +нож 82 +подрезная решетка |
| 22/C Fimar | диаметр 82 мм | решетка 6 мм +нож 22 | решетки 6 мм+8 мм +нож 82 +подрезная решетка |
| 32/RS Fimar | диаметр 98 мм | решетка 6 мм +нож 32 | решетки 8 мм+10 мм +нож 982 +подрезная решетка |
| 32/TN Fimar | диаметр 98 мм | решетка 6 мм +нож 32 | решетки 8 мм+10 мм +нож 982 +подрезная решетка |
Обращаем внимание, что возможна комплектация любой комбинацией решеток (отверстий для пропуска мяса) и типов ножей по желанию заказчика.
Материал ножей и решеток нержавеющая сталь с пищевыми допусками. Качество металла позволяет использовать режущий инструмент в мясорубках достаточное долгое время. Что позволяет в свою очередь экономить денежные средства предпринимателям. Покупая именно нож для мясорубки Fimar от Salvinox-Salvador.
Профессиональные мясорубки позволяют измельчать мясо до различной консистенции. Потому что возможно комбинировать решетки с отверстиями различных диаметров.
Именно такая комбинация позволяет получить фарш различной зернистости. Использовать мясорубку для приготовления различных блюд.
